418

VYHLÁŠKA
Ministerstva zemědělství
ze dne 10. listopadu 2000,
kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 329/1997 Sb.,
kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb.,
o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů,
pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena






      Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/ /2000 Sb., (dále jen ,,zákon") pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena:

Čl. I

      Vyhláška č. 329/1997 Sb. se mění takto:

      1.  V § 3 se doplňuje odstavec 4, který zní:

      ,,(4)  Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu jsou uvedeny v příloze č. 2 tabulce 4.".

      2.  V § 5 písm. d) se za slova ,,mleté na stejnorodý prášek," vkládají slova ,,popřípadě tříděné podle velikosti částic,".

      3.  V § 11 odst. 1 písm. b) se slova ,,u slunečnice a tykve se označí," zrušují.

      4.  V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek ,,Reakce jodem zbarvení" zrušuje.

      5.  V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek ,,Rozpustnost" zrušuje.

      6.  V příloze č. 2 se doplňuje tabulka 4, která zní:




      ,,Tabulka 4 -- Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu



hmotnost balení v gmaximální přípustná záporná hmotnostní odchylka od hmotnosti deklarované na obalu v %do 1005nad 100 do 2503nad 250 do 5002nad 500 do 1 000   1 ".





      7.  V příloze č. 6 tabulka 3 zní:


      ,,Tabulka 3


Sójový výrobekBílkovina v % min.Tuk v sušině v % max.Sušina v % min.Sójový nápoj0,2  5,0  5,0Sójový nápoj v prášku2,030,090,0Zakysaný sójový výrobek0,415,013,0Tofu7,540,016,0Sojanéza1,0----Tempeh8,050,0    27,0 ".

Čl. II

Přechodná ustanovení

      (1)  Potraviny uvedené do oběhu přede dnem účinnosti této vyhlášky se posuzují podle dosavadních právních předpisů.

      (2)  Označení potravin podle dosavadních právních předpisů lze používat nejpozději do 31. prosince 2001.

Čl. III

Účinnost

      Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 2001.




Ministr:


Ing. Fencl v. r.